Alimentación mundial: una carencia constante

Las épocas de hambre

En otras épocas, Europa ha atravesado por graves crisis en las que han muerto miles de personas por el hambre, y otras se han visto obligadas a emigrar hacia otros países, como fue el caso de los irlandeses en el s. XIX. Actualmente, el hambre sigue siendo endémica en otras regiones (en Asia, por ejemplo), mientras que acontecen calamidades debidas a fenómenos naturales en regiones en desequilibrio permanente. La sequía del Sahel, las inundaciones en Bangladesh, han destruido todos los cultivos. En estos casos, las consecuencias, graves para los adultos, son catastróficas para los niños. Estos períodos de hambre amenazan gravemente el futuro de la población que los sufre.

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